キャベツとツナの蒸し煮

『キャベツとツナの蒸し煮』のレシピ

  • キャベツとツナの蒸し煮

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材料:

  • キャベツ200g
  • 玉ねぎ80g
  • 人参30g
  • ツナ水煮1缶
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 大さじ1

作り方:

  1. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参も薄い半月切りにする
  2. フライパンに、キャベツ・玉ねぎ・人参を重ねて入れて、コンソメを振りかけ、ツナを全体に散らすようにのせて、ツナ缶の汁と酢もかける
  3. フライパンの蓋をして中火で蒸して、キャベツがしんなりしたら出来上がり
  4. 蓋を取り、全体を混ぜて器に盛る

備考:

おおよそ2人分です。味付けはコンソメとツナ缶の汁だけなので、お好みでコショウを振ると良いでしょう。

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